شركة مصر للألبان... أكبر شركة متخصصة في صناعة الألبان ومنتجاتها فى الشرق الأوسط وأفريقيا

شركة مصر للألبان... أكبر شركة متخصصة في صناعة الألبان ومنتجاتها فى الشرق الأوسط وأفريقيا

 

تحت شعار " كوب لبن نظيف لكل طفل مصري"، وتحقيقًا لحلمه بأن تكون مصر رائدة الصناعة الإفريقية والعربية أسس الرئيس الراحل جمال عبد الناصر أحد صروح امبراطوريته الصناعية "شركة مصر للألبان والأغذية" عام ١٩٥٦م، بهدف إنتاج وتجميع اللبن وبسترته وتجارته والقيام بصناعة منتجات الألبان المختلفة من الجبن بأنواعه والزبادي حتى الأيس كريم.

وفى العام ١٩٧٣م، بلغ رأس مال الشركة خمس ملايين جنيهًا مصريًا واكتمل هيكلها الصناعي الضخم امتلكت الشركة تسع مصانع في مدن: القاهرة، والإسكندرية، ودمياط، والمنصورة، وطنطا، والإسماعيلية، وكوم أمبو، وسخا، بالإضافة لمركز التدريب الوطني بالإسكندرية وهو المركز الوحيد من نوعه في الشرق الأوسط المعني بتطوير الدراسات الخاصة بمنتجات الألبان، وأكثر من ستين مركز تجميع تتولى تجميع الألبان من جميع مناطق مصر من الفلاحين ومنتجي الألبان ليتم نقلها إلى مصانع الشركة عبر أسطول ضخم من السيارات المجهزة بأحدث التقنيات، والتي تم استيرادها من الخارج وكان بعضها يقوم بعمليات البسترة والتعقيم أثناء رحلة النقل، وكان توزيع المصانع حسب المناطق الجغرافية والسكانية فجاءت على النحو التالي:-

١ - مصنع القاهرة: ويقع على مساحة حوالي ٤٢ ألف متر بمنطقة الأميرية، ويضم بداخله خمسة مصانع إنتاج تصنف كالآتي:

  • مصنع الجبن المطبوخ
  • خط بسترة وتعبئة اللبن
  • مصنع الجبن الأبيض
  • مصنع الزبادي
  • مصنع إنتاج السمن
  • مصنع الآيس كريم

٢ـ مصنع الإسكندرية (سيكلام): وهو المصنع الأقدم في إمبراطورية مصر للألبان وتبلغ مساحته ٣٢ الفًا وثلاثمائة متر ويضم المصنع خطوطًا لبسترة وتعبئة الألبان وتعبئة العصائر وإنتاج الجبن كما يوجد به استراحة أثرية فخمة.

٣ـ مصنع دمياط: والذي يقع على مساحة ١٢ فدانًا أي ٥٠ ألف متر بمنطقة الشعراء، ويضم خطوطًا لإنتاج اللبن والجبن، والزبادي، والجبن الرومي، والسمن.

٤ ـ مصنع المنصورة: ويقع على مساحة ٣٥ ألف متر ويضم خطوطًا لإنتاج للجبن واللبن والزبادي هذا بخلاف خط الإنتاج الوحيد للجبن الريكفورد وهو المصنع الوحيد في مصر الذي كان ينتج هذا النوع وبعد إغلاق المصنع لم يعد ينتج أحد هذا النوع.

٥ـ  مصنع طنطا: و يضم خطوط إنتاج كاملة لكل منتجات الألبان.

٦ـ مصنع كفر الشيخ: ويقع على مساحة أكثر من ٣٠ ألف متر بمنطقة شحا، ويضم خطوطًا لإنتاج كاملة لكل منتجات الألبان.

٧ـ مصنع كوم امبو بجنوب مصر: وهو أحد المصانع الضخمة التي كان يغطى إنتاجها منطقة الصعيد بالكامل وكان يملك أسطولًا ضخمًا من السيارات وقدرت قيمة أصوله في عام ١٩٧٣م، حسب تقرير لجنة رسمية من وزارة الصناعة وقتها بنحو ٢مليون و٨٤٠ ألف جنيه.

٨ - مصنع الإسماعيلية:وهو مصنع ضخم كان يوفر منتجات الألبان لمنطقة القناة بالكامل.

٩ـ المركز الوطني بالإسكندرية: أسس عام ١٩٦٣م، بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة التابع للأمم المتحدة(الفاو) وكان يهدف إلى تطوير الدراسات الخاصة بإنتاج منتجات الألبان وتقديم نوعيات وأصناف جديدة لمصانع الشركة كما كان يساهم في الإنتاج ويتم تصدير منتجاته المتميزة.

وبخلاف المصانع الضخمة كانت أصول شركة مصر للألبان تضم أسطولًا ضخمًا من السيارات ومراكز العرض والتوزيع بمختلف المناطق المتميزة في المدن والمراكز وحتى القرى وتتنوع مساحتها بين مئات إلى ألاف الأمتار من الأراضي تكلفت في تجهيزها حسب تقديرات لجنة وزارة الصناعة عام ١٩٧٣م، حوالى مليون و٦٥٠ ألف جنيهًا مصريًا آنذاك.

وكانت نتيجة هذه الصروح الوطنية العملاقة إنتاج الشركة اللبن الشهيرة التي عرفها الشعب المصري كله منذ نهاية الستينيات وحتى نهاية الثمانينيات بخلاف المنتجات الشهيرة للشركة من الأجبان، وتلبية كل ما تحتاجه مصر ومؤسساتها العسكرية، والصحية، وحتى التعليمية من ألبان ومنتجاتها، واستطاعت افتتاح خط تصدير للدول الخارجية.